Le plaisir des couleurs
Cette saison de nombreux légumes sur les étals.
Endive , chou kale, champignons de Paris, chou fleur, topinambour, brocoli, blette, courges, chicorré…….
Idem pour les fruits très nombreux , ils nous offrent surtout la possibilité d’une cure de Vit C naturelle « grandeur nature ».
Pour les citer,
Les agrumes : orange , citron, pomelo …….
Les clémentines et mandarines les fruits de décembre par excellence (ils respirent le parfum de Noel).
Mais encore :
Le kiwi, l’ananas, la pomme, les châtaignes, le kaki……
Ces légumes et fruits très variés nous permettent aisément de composer nos repas avec « la règle des 5 couleurs par repas « .
De quoi egayer notre entrée dans la saison hivernale.😀
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